中国生菜种植的基本概况
生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜,莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或两年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,尤以云南、福建及河北北部面积较多。
生菜种植面临的挑战
- 种子高于25度发芽不良,30度以上发芽受阻
- 人工作业劳动强度大、作业效率低
- 人口老龄化加剧,用工难寻
生菜种植面临各种挑战,但盈可泰提供专业的种子处理技术,帮助解决生菜种子的发芽率问题。
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