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观点:可持续养活世界的三种方式

全球人口正以每年1.05%的速度增长。到2050年,地球上估计将有100亿人。新冠肺炎疫情的爆发,表明世界是多么容易被破坏,人类清晰认识到支撑全球稳定的坚实支柱的重要性。这些支柱之一是长期粮食安全。以可持续的方式养活世界从未如此重要,并需要进行重大变革。

那么,解决方案是什么?我们现在和将来如何以不损害地球的方式养活世界?这是一个巨大而复杂的问题,没有单一的解决方案。只有综合的方法才能使之成为可能:许多行业参与的全球努力。

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1. 让每一粒种子都有意义

目前,全球生产的食品中有三分之一在供应链的某个环节被浪费或丢失。大幅减少这种浪费无疑是解决迫在眉睫的粮食危机的有意义的一步。在农业过程中减少浪费和提高效率是另一种方式。在可持续粮食生产方面,充分利用我们的现有资源至关重要。种子是生长过程的起点。

好的种子,如果处理得当,在适当的条件下,将产生健康和丰富的作物。然而,这些条件并不总是受到监管。气候,温度或种子本身的生理状况往往是我们无法控制的因素。但是种子处理技术非常先进,有很多方法可以优化结果,以确保你在任何条件下都能充分利用每一粒种子。

例如,将优质种子与同一种子批中的其它种子分离的非侵入性方法。该技术使用X射线技术评估种子胚胎并确定每个种子的健康状况。这使种植者能够集中精力只对那些能带来高回报的种子进行种子引发。其他复杂的灌注技术会触发种子的发育过程,并将一批中的所有种子带入相同的生理阶段 - 准备在播种时快速均匀地发芽。同时发芽的种子也更有可能以相同的速度发育。因此,在栽培方面,整个过程不仅效率更高,而且种植者不再需要丢弃发育滞后的幼苗。

2. 科学和地方知识的融合

随着21世纪的现代化和先进的方法,我们从农业的早期开始就取得了长足的进步。但最先进的科学方法种植作物目前尚未得到普遍实施。缺乏财政资源、信息不足和土地保有权的不确定性只是阻碍许多农业人改进农业的众多因素之一。发展中国家的人口快速增长与对健康食品的需求相应增加齐头并进。传播知识和获取能够以负责任的方式提高农业产量的技术,对这些新兴国家的可持续粮食安全至关重要。

采用新的精准农业方式是提高农业产量和收入的关键驱动力,将使农民能够生产更多的产品并提高产品质量。但这些技术的可及性还不够。该技术需要进行调整,以适应这些新的市场,在这些市场中,种植者和农民的工作条件和文化无法与西方世界相比。


3. 始终寻找最可持续的方式

立法和监管机构在保护地球及其居民方面发挥着重要作用。全球、区域和国家当局对农业中使用的实践和物质进行监管。越来越多的立法措施禁止被认为有害的产品。尽管这些措施经常引起争议,但仍然具有约束力,农业也会随着新做法的引入而相应调整。

然而,真正的进步是采取一种更积极主动的态度。对新法规的预期是向前迈出的一步,更好的是通过始终寻找最可持续的解决方案和尽可能高的质量来实现尽可能高的质量来实现变革。好消息是,变化是可见的,许多公司不会等到立法让他们碰壁,而是以负责任的方式采取主动。 

盈可泰的母公司禾大最近宣布,致力于在2030年前实现对人、土地和气候的积极影响。为此,盈可泰推出了“零排放任务”,这是我们的可持续发展战略,旨在实现更可持续的发展。这些不是空洞的承诺。我们将积极提高种子处理的可持续性,开发替代种子包衣中微塑料的替代品,扩大我们的有机产品范围,并致力于成功实施研发种子生物包衣剂。

盈可泰如何为可持续农业做出贡献?